Магазин коньяка и другого алкоголя дарит возможность выбрать Вино Trapiche, "Vineyards" Torrontes, 2014 по хорошим ценам. пиво кромбахер , а также баллантайнс 12 лет - цена которых Вас удивит, а быстрая отправка по Николаеву и другим уголкам страны будет реализована в оговоренный срок. А также, привлекательная стоимость jack daniels и на сухие вина венгрии в интернет магазине drink-time.com. Если Вы хотите купить glenfiddich - добавьте товар в корзину, и укажите удобный тип оплаты и доставки. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые дадут возможность вино пино нуар купить по самой привлекательной цене. Если Вы хотите купить Вино и сухие вина венгрии - добавьте в корзину товар, и укажите способ доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино светлого желто-зеленого цвета с золотистыми бликами.
Вкусовые качества
Отлично сбалансированный вкус вина сочетает в себе фруктовую кислинку и сочность, украшенную тонкими оттенками луговых трав.
Ароматическая композиция
Свежий цветочный аромат вина дополняют фруктовые тона цитрусовых, ананаса, плодов личи.
Гастрономическая пара
Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом и свежими фруктами.
Дополнительная информация
Trapiche, Torrontes, 2014 представляет собой нежное и очень свежее вино с приятными оттенками фруктов во вкусе и аромате. Для его производства используется виноград сорта Торронтес, занимающий лидирующие позиции среди белых сортов винограда в Аргентине. Согласно технологии, это вино не выдерживают в дубовых бочках, поэтому оно получается очень элегантным и четким, без дубовых нюансов. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, фруктами и сырами, его лучше всего употребить в течение одного-двух лет после выпуска.
Виноград сорта Торронтес произрастает в предгорьях Анд, в провинции Мендоса. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от разных болезней. Поскольку участки под виноградники находятся в области Анд, где существенно низкий уровень осадков, компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия.
После ручного сбора урожая и отделения от гребней виноград подвергается предварительной холодной мацерации при 10°С в течение 5 часов. После прессования под пневматическим прессом сусло некоторое время отстаивается в прохладном месте, после чего в него добавляются специальные дрожжи. Это обеспечивает последовательное контролируемое брожение, которое длится 21 день при температуре 15deg;С. Затем вино стабилизируют, фильтруют и разливают по бутылкам.
Винное хозяйство
Trapiche вкладывает большие инвестиции в развитие производства, уделяя надлежащее внимание новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования. Они также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы с биодинамических ферм.
Основал компанию
Трапиче аргентинский политик и бизнесмен Tiburcio Benegas в 1883 году, небольшая винодельня "El Trapiche" поначалу занимала всего 6,5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 годы) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".
Основополагающим принципом компании
Trapiche является девиз —
"постоянные инновации и разнообразие", благодаря которому виноделы каждый раз удивляют нас своими уникальными образцами.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв