Компания Shumi – сердце грузинского виноделия
Завод Shumi является тем незаменимым винтиком, той основой, которая и создает представления о народном товаре не только внутри страны, но и на мировом рынке. Эта винная компания находится поблизости деревни Цинандали, возле музея Чавчавадзе, что очень символично, ведь эта личность и создала самое первое предприятие Грузии.
Название Shumi говорит само за себя и переводится как «качественное вино, которое не разбавляют». Этот принцип лежит в основе работы уже не один год и помогает создавать только качественный, вкусный и полезный продукт.
Коньяк Грузинская легенда – забыть и перепутать невозможно
Это коньяк с 9-летней выдержкой, весь процесс приготовления которого осуществляется на одном заводе. После того, как лучшие гроздья винограда собираются, их выдавливают при помощи большого пресса. Дальше сок подвергается брожению, а оставшееся сырье будет использовано в приготовлении чачи. Следующий этап – дистилляция жидкости и хранение полученных спиртов в дубовых емкостях, чтобы они могли дозреть. После этого следует купажирование – смешивание коньячных вод, спиртов, добавление сиропов и колера в определенных пропорциях. Вот так завершается процесс создания коньяка, его вновь помещают в бочки и готовят к продаже и употреблению.
Коньяк Грузинская легенда имеет темно-янтарный оттенок, гармонично подобранный вкус, где просто нельзя не заметить оттенки спелых фруктов. Аромат составлен из большой композиции, но на первый план вырываются тона:
- ванили;
- пряностей;
- дубовой древесины.
Грузинская легенда идеально сочетается с десертами, фруктами или мясными блюдами.
Преимущества продукции Shumi
Винодельческая компания имеет собственные виноградники, которые занимают лучшие регионы страны. Не одно десятилетие ушло на то, чтобы найти идеальные земли, подобрать самые качественные и подходящие сорта, правильно их выращивать. Все это напрямую повлияло на высокое качество продукции. Поэтому Грузинская Легенда – коньяк, цена которого абсолютно оправдана его неимоверным вкусом и восхитительным ароматом.