Вино Boekenhoutskloof, "The Chocolate Block", 2013 (27259)

Сайт рома и прочих алкогольных напитков предлагает докупить Вино Boekenhoutskloof, "The Chocolate Block", 2013 по лучшей цене. пиво kostritzer , а также грузинское вино бадагони - цена которых Вас обрадует, а быстрая оправка по Черкассам и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. Хорошая цена на хортицу водку а также, на картули вази мерани в магазине Drink Time. Если Вы решили купить пиво - добавьте товар в корзину, и выберите тип доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые дадут возможность шампанское заказать по самым выгодным ценам. Если хотите заказать Вино и картули вази мерани - добавьте в корзину товар, и укажите тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина богатый, чистый, с превосходной бесшовной текстурой, фирменными спелыми танинами, захватывающими оттенками сливы, ежевики и оливкового тапенаде, нюансами горького шоколада, минералов и специй.

Ароматическая композиция

Экзотический и яркий аромат вина наполнен нотами чернослива, черники, гвоздики и прекрасными цветочными нотами.

Гастрономическая пара

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, дичи, утке, сырам, пасте.

Интересные факты

"The Chocolate Block" — потрясающее вино, которое является прекрасным примером выявления "неизвестных" участков виноградника с удивительным потенциалом, позволяющим создавать вина мирового класса. Большая часть винограда сортов Сира, Гренаш Нуар, Сесно и Вионье приходит из региона Свартлэнд, знаменитого своими уникальными условиями для выращивания лоз. Засушливые районы Свартлэнда гарантируют лозам развитие глубокой корневой системы, поэтому виноград, а впоследствии и вино, имеет оптимальную концентрацию цвета, аромата и танинной структуры. Виноград сорта Каберне Совиньон поступает из областей Франшхук и Стелленбос. Для выдержки вина в течение 16 месяцев отбираются французские дубовые бочки разного возраста и разного размера. После созревания вино проходит фильтрацию.
Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели.
Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.