Вино Gaja, Barbaresco DOCG, 1989 (27799)

Онлайн магазин алкоголя рекомендует купить Вино Gaja, Barbaresco DOCG, 1989 по стоимости как у производителя. пиво hollandia , а также скотч алкоголь - цена которых Вас обрадует, а превосходная доставка по Ивано-Франковску и другим уголкам страны будет реализована в оговоренный срок. Интересная цена виски ballantines или на jacob's creek chardonnay reserve в магазине Drink-Time. Если Вам еще нужно купить шнапс - добавьте в корзину товар, и выберите тип оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые помогут шустов коньяк купить по самым лучшим ценам. Для того чтобы заказать Вино или jacob's creek chardonnay reserve - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовым ободком.

Вкусовые качества

Вкус вина безупречный и элегантный, изобилует спелыми, богатыми и щедрыми тонами черных вишен, ежевики, смородины и слив, которые дополнены нюансами дубовой древесины.

Ароматическая композиция

Ароматический букет вина характеризуется тонами свежесрезанных роз, которые дополнены тонами сладких специй.

Гастрономическая пара

Вино гармонично сочетается с блюдами изысканной французской кухни, благородными сырами и трюфелем.

Интересные факты

Barbaresco является "флагманом" вин семьи Гайя. Мощное, полнотелое, с шелковыми танинами, сложным сочетанием аромата и вкуса, это вино имеет очень долгий потенциал хранения — более 30 лет. Для Италии Барбареско — это не просто вино, это символ! И Barbaresco от Гайя подтверждает данное мнение своей исключительностью. Вино рождается из винограда сорта Неббиоло, получившего свое название, по одной из версий, от итальянского слова "nebbia", что в переводе означает "туман". В начале октября, когда урожай Неббиоло в самом разгаре, на виноградники по утрам часто опускается густой белый туман. По другой версии название сорта произошло от слова "nobile", в переводе с итальянского — "благородный". Для этого сорта характерны танинность в молодости и сбалансированность по мере старения.
Сбор урожая для производства Барбареско семьи Гайя происходит с 14 различных виноградников в провинциях Барбареско и Треизо. Ягоды подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры на уровне 25-29°C на протяжении 3-х недель. Выдержка проходит 12 месяцев в барриках и 12 месяцев в бочках из дуба. Специалисты утверждают, что свои лучшие характеристики винтаж 1989 года обретет после 1997 года. Так что на сегодняшний день напиток уже готов к употреблению.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколений находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университете Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.