Вино Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2008 (15655)

Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG 2008, 750 мл

Код товара: 15655

Вино Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2008 фото 1

Вино Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2008 фото 2

Вино Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2008 фото 3

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 636 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

Быстрая доставка

Сертифицированная продукция

Оплата при получении

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Сайт пива и других алкогольных напитков предлагает выбрать и приобрести Вино Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2008 по нормальной цене. pata negra , или вино саперави красное полусладкое - цена Вас порадует, а превосходная доставка по Ровно и другим уголкам страны будет выполнена в указанный срок. Хорошая стоимость вина киндзмараули и на cardhu whisky 12 на сайте Drink-Time. Если Вы хотите купить чинзано - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые помогут рислинг вино купить по самой выгодной цене. Если Вы хотите купить Вино или cardhu whisky 12 - добавьте товар в корзину, и укажите способ оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкусовые качества

Восхитительное, насыщенное, выдержанное в дубе вино с мягкими бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Ароматическая композиция

Вино обладает насыщенным ароматом сладких ягод вишни, цветов фиалки, мягким оттенком ванили и молочного шоколада.

Гастрономическая пара

Вино отлично сочетается с пастой с мясным или грибным соусом, мясом на гриле, жареным белым мясом и сырами средней выдержки.

Дополнительная информация

Vino Nobile di Montepulciano 2008 — это самое классическое и известное вино в линейке Fattoria del Cerro. Его производят только в лучшие урожайные годы из тщательно отобранного винограда, благодаря чему гарантируется неизменное качество вина, которое и является визитной карточкой компании. Ферментация вина происходит в несколько этапов — 30% ферментируют в течение 12 месяцев во французских барриках и 6 месяцев в бочках из славонского дуба, остальные 70% ферментируют в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба. После краткого периода выдержки в чанах из нержавеющей стали, вино оставляют на шесть месяцев в бутылках. Потенциал выдержки Нобиле ди Монтепульчано 8-10 лет.
Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Вино Нобиле ди Монтепульчано, 36 га — Россо ди Монтепульчано, 20 га — Кьянти Колли Сенези, а на 21 га произрастают сорта: Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда. Большие площади и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле, сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Нобиле ди Монтепульчано D.O.C.G., Нобиле ди Монтепульчано Ризерва DOCG и Нобиле ди Монтепульчано "Антика Куизина" D.O.C.G.).

Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется постмацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней.

По мнению экспертов, Fattoria del Cerroявляется одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, находится на вершине в своём классе.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды DEC-5 4, GR 1, GR 2, JR 15.5, JR 17, JS 90, JS 91, RP 87, RP 89, RP 90, RP 93, ST 89, ST 91, ST 92, Vivino 3.4, Vivino 3.6, W&S 85, W&S 88, WA 80, WE 86, WE 88, WE 89, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92

Подходит к мясо, паста, сыры, белое мясо, гриль

Виноград Колорино, Маммоло, Санджовезе

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л

Вкус Вишня, Дуб, Ваниль

Страна Италия

Регион Тоскана

Провинция Нобиле ди Монтепульчано