Ликёр Франжелико – напиток из Италии с красивой легендой

В основе ликера Frangelico лежит фундук и разнотравье. Для получения красивого золотистого оттенка в состав ликера вводится карамель. Напиток, крепость которого 20 процентов, разлит в бутылки оригинальной формы: в виде монаха, которого подпоясывает белая веревка.  

 

По легенде, три столетия назад в одном из регионов Италии, Пьемонте, жил францисканец брат Анжелико. Именно им был создан уникальный рецепт ликера. В реальности ликер Frangelico разработали в 1978 году. Его придумали виноделы из Италии – Барберо. 22 года спустя права были куплены компанией С&С Group. На смену им десять лет спустя, в 2010 пришли William Grаnt & Sоns, а еще через несколько месяцев владельцем стала компания Gruppo Campari.

Из чего состоит Frangelico ликер?

Прежде чем купить Frangelico, необходимо знать его состав. Для изготовления напитка изначально фундук чистят, поджаривают. При этом используется особый сорт ореха, который произрастает только в Пьемонте, итальянском регионе. Отличается фундук большим размером, при этом у него тонкая шкурка. При прожарке ореха можно не беспокоиться о том, что его вкус станет горьковато-горелым. На следующем этапе производства измельченный фундук заливается спиртом, после чего он настаивается. Через некоторое время настойка дистиллируется, затем к ней добавляется экстракт, для получения которого использованы ваниль, кофе, какао-бобы, разнообразные травы. Готовая смесь доводится до крепости, выполняется ее фильтрация, добавляются подсластители. На выдержку ликера требуется до восьми недель, в это время смесь находится в специальных чанах. За этот период происходит гармоничное смешивание спиртов, они «женятся» между собой. После этого ликер Франжелико разливается по бутылкам.

 

В составе напитка есть масса полезных веществ, он богат:

  • витаминами В2 и РР;

  • кальцием;

  • калием;

  • железом;

  • магнием;

  • натрием;

  • фосфором.

 

Напиток отличается мягким вкусом, после которого остается приятное ореховое послевкусие.

Как правильно употреблять ликер Frangelico?

Напиток можно пить чистым, для этого используется специальная ликерная рюмочка на длинной ножке, которая похожа на креманку. Также можно добавить лед или содовую. Ликер Frangelico может быть добавлен в чашку кофе. Часто он используется в качестве составляющей коктейлей. При желании можно приготовить закуску. В этом качестве могут выступать шоколад, мороженое, сладкая выпечка. 

 

Приобрести ликер Frangelico (Франжелико) по выгодной цене можно в интернет-магазине Drink Time. В каталоге можно также подобрать закуски, которые предназначены для настоящих гурманов. Оформить заявку можно за пару кликов, если есть вопросы или сложности – достаточно позвонить по телефону, указанному на сайте. При необходимости товар будет доставлен в любой населенный пункт Украины.        

Ликеры Frangelico (Франжелико)

Подобранo 3 товара из 3
В наличии
Цена: 0 грн 682 грн
Нет в наличии
Цена: 0 грн 371 грн
Нет в наличии
Цена: 0 грн 723 грн
Вход в интернет-магазин
Подтвердите свой возраст
Вам уже исполнилось 18 лет?
да, исполнилось нет, не исполнилось