Сайт виски и другого алкоголя предлагает подобрать и купить Портвейн Porto Gran Cruz Vintage, 1998 по хорошим ценам. пиво dab , а также шампанское российское - цена Вас порадует, а быстрая оправка по Мелитополю и всей Украине будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная цена на ром капитан морган или на auchentoshan 12 years в магазине Drink-Time. Для того чтобы купить вино кава - добавьте в корзину товар, и выберите метод доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые дадут возможность коньяк сараджишвили купить по самым доступным ценам. Если вам нужно заказать Вино и auchentoshan 12 years - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Портвейн глубокого красного цвета с золотистыми бликами по краю бокала.
Вкусовые качества
Вкус портвейна полный, округлый, с бархатистой текстурой, оттенками спелой вишни и шелковицы, гармоничной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.
Ароматическая композиция
Портвейн обладает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот засахаренных красных ягод и пряностей.
Гастрономическая пара
Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве дижестива и как сопровождение к хорошей сигаре. Его можно предложить к фруктово-ягодным десертам, кофе, цукатам, орешкам, шоколаду и голубым сырам.
Дополнительная информация
Porto Gran Cruz Vintage 1998 — один из лучших портвейнов компании Гран Круз. Виноград для его создания был выращен в Дору в регионе Траш-о-Монтеш, который славится на весь мир производством Винью де Дору и Винью де Порту — крепких темно-красных вин с бархатистой текстурой и высоким уровнем танинов. В процессе изготовления портвейн Гран Круз Винтаж прошел длительную выдержку в дубовых бочках и бутылках, благодаря чему его органолептические характеристики приобрели дополнительную глубину и сложность.
Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz.
Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета.
Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.
Рейтинги и награды
JR 16, JR 16.5, JR 17, JR 17.5, RP 93, ST 87, Vivino 3.9, Vivino 4, W&S 93, WA 90, WE 88, WE 90, WE 92, WE 94, WE 95, WS 88, WS 90, WS 93, WS 94
Подходит к
сигара, шоколад, голубой сыр, орехи, десерты, дижестив, кофе
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв