Вино Brancaia il Blu Rosso di Toscana IGT 2006 (22775)

Магазин шампанского и другого алкоголя рекомендует для Вас подобрать Вино Brancaia il Blu Rosso di Toscana IGT 2006 по выгодным расценкам. шампанское креман де бургонь , а также the famous grouse - цена - будет для Вас интересной, а доставка по Белой Церкви и другим регионам Украины будет реализована в оговоренный срок. Подходящая цена джека дэниелса а также, на испанское сладкое вино в интернет магазине Drink-Time. Для того чтобы купить водку absolut - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые помогут черный ром купить по наиболее привлекательным ценам. Если вам нужно заказать Вино и испанское сладкое вино - добавьте товар в корзину, и укажите удобный тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкусовые качества

Вино имеет сбалансированный, изящный, свежий вкус, богатый оттенками молочного шоколада, с прекрасными танинами, нежным финалом и яблочным послевкусием. Прекрасный потенциал для старения.

Ароматическая композиция

Вино обладает тонким, сложным ароматом с нотками ежевики, смородины, кофе, подрумяненного дуба, минералов и намеками ванили.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно сочетается с блюдами из темного мяса (ягненок, говядина), жареной или тушеной дичью (голубь, фазан).

Интересные факты

Восхитительное супертосканское вино "Иль Блю" — флагман винодельни Ла Бранкайя, демонстрирующее элегантность, сложность и интенсивность вкуса. С первого винтажа 1988 года вино попало в список лучших вин от Gambero Rosso, с тех пор "Иль Блю" неизменно получает высокие оценки мировых экспертов и винных критиков.

Для производства "Иль Блю" урожай собирается с двух виноградников: "Бранкайя" в Кастеллина ин Кьянти и "Поппи" в Радда ин Кьянти, расположенных на высоте 230-400 метров над уровнем моря. Виноградники общей площадью 24 га, выращенные на бедных, каменистых почвах, содержащие глину и известняк, имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозицию. Плотность посадки — 6000 лоз/га. Виноград собирают вручную в сентябре и начале октября. Алкогольная ферментация и мацерация проводятся при температуре 30-32°C в терморегулируемых стальных емкостях в течение 20 дней. Часть сусла ферментируется в дубовых барриках. Выдерживают вино на протяжении 20 месяцев в дубовых бочках, 2/3 из которых — новые, 1/3 — второго года использования. После бутилирования вино оставляют дозревать еще 4 месяца в погребах хозяйства. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.