Магазин вина и другого алкоголя рекомендует для Вас подобрать и заказать Вино Marques de Caceres, "Gaudium", Rioja DOC, 2014 по выгодной цене. пиво кайзердом , а также коньяк хеннесси - цена которых Вас обрадует, а быстрая доставка по Луцку и других регионах Украины будет реализована в оговоренный срок. Выгодная цена на джин или на сухое белое вино в магазине drink-time.com. Если Вы уже решили купить baker's - добавьте товар в корзину, и выберите способ доставки и оплаты. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют скидки, которые позволят eristavi коньяк купить по наиболее выгодной цене. Если Вы уже решили заказать Вино или сухое белое вино - добавьте в корзину товар, и выберите тип оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино плотного, почти непрозрачного рубинового цвета.
Вкусовые качества
Плотные, изысканные танины во вкусе вина образуют сбалансированную композицию с тонами зрелых фруктов, лесных ягод, кофе, черного шоколада, тостов и превосходной кислотностью. Послевкусие долгое, элегантное и сложное.
Ароматическая композиция
Сложный аромат вина представляет собой сочетание бальзамических тонов, оттенков вишни, ежевики, черной смородины, тостов, кофе, табака и чернослива.
Гастрономическая пара
Вино подается ко всем видам мяса, рекомендуется к дичи, фуа-гра и сырам.
Дополнительная информация
Стильное, элегантное, высококлассное вино "Гаудиум", которое достойно носит титул "Gran Vino", в полном объеме передает многочисленные достоинства уникального терруара Риоха Альта и Риоха Алавеса. Вино производится только в лучшие годы из винограда, выращенного на участках со старинными лозами, избежавшими в свое время нашествие филлоксеры и дающими невероятно маленький урожай. Возраст лоз составляет от 70 до 120 лет. Виноград бережно собирается вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды охлаждаются в течение двух дней при 5-6 °С. Затем производится медленная ферментация в стальных резервуарах при 28 °С и мацерация, занимающая около 20 дней. Для яблочно-молочного брожения вино помещают во французские дубовые бочки средней степени обжарки. Через три месяца вино переливают в новые французские дубовые баррели для окончательной выдержки в течение 15 месяцев. Завершает процесс созревания выдержка в бутылках в подвале винодельни, которая длится не менее 24 месяцев.
Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике.
В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.
Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Рейтинги и награды
DEC-5 5, GP 88, GP 92, IWR 87, JR 17, JR 20, RP 86, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 92, RP 93, RP 94, RWS 7.6, ST 88, ST 89, ST 91, ST 93, Vivino 3.9, Vivino 4.1, W&S 85, W&S 86, W&S 93, WA 90, WE 84, WE 86, WE 93, WS 75, WS 83, WS 85, WS 87, WS 88, WS 89, WS 92
Подходит к
мясо, сыры, фуа-гра /паштет из гусиной печени, дичь
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв