Вино Masi, "Campofiorin", Rosso del Veronese IGT, 2016 (8002062000068)

Сайт ликеров и прочего алкоголя рекомендует для Вас приобрести Вино Masi, "Campofiorin", Rosso del Veronese IGT, 2016 по подходящей цене. yellow tail , или баллантайнс файнест 0.7 - цена - Вас приятно удивит, а быстрая доставка по Виннице и других регионах Украины будет выполнена в указанный срок. Подходящая цена виски glenfiddich а также, на вино черногория в онлайн магазине drink-time.com. Чтобы купить анисовую водку - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый тип доставки и оплаты. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают выгодные скидки, которые помогут абсент купить по самой выгодной цене. Если вам нужно купить Вино и вино черногория - добавьте товар в корзину, и выберите удобный способ оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный.

Вкусовые качества

Богатый и насыщенный вкус вина раскрывается яркими штрихами спелой вишни, нюансами сладких специй, придающими палитре соблазнительное звучание. Продолжительное послевкусие отмечено мягкой танинностью.

Ароматическая композиция

Аромат вина соткан из акцентов спелой вишни, украшенных изящными нотками специй.

Гастрономическая пара

Это универсальное вино подходит к большинству блюд. Рекомендуется к тушеному мясу, дичи, пасте с богатыми мясными или грибными соусами, жареному красному мясу и сырам.

Интересные факты

"Campofiorin" — единственное вино компании, которое изготовлено с применением технологии двойного брожения, в результате чего получается вино в стиле "рипассо". Этот способ использовался еще в древности. Первый винтаж "Кампофьорин" был выпущен в 1964 году, и с его выпуском было положено начало новому стилю веронских вин — сложным, питким винам с прекрасной структурой и сильным характером. Потенциал хранения вина составляет не менее 15-20 лет.
Вино "Кампофьорин" изготавливают из свежих ягод с добавлением слегка подвяленного винограда тех же сортов. На качество этого вина влияют и климатическая зона, и индивидуальный стиль винодела, и техника производства самого вина. Слегка подвяленные ягоды, которые обладают высоким содержанием сахара и насыщенным ароматом, прессуют, а затем подвергают повторной алкогольной ферментации в течение двух недель — до полного завершения самого процесса ферментации. Благодаря этому вино получается концентрированным, крепким, ароматным, с высоким содержанием цвета. Такой сложный процесс производства значительно повышает качество самого вина, исключая дополнительные издержки.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.
Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.