Вино Carignano del Sulcis DOC, "Rocca Rubia", 2017 (31100)

Магазин водки и алкогольных напитков рекомендует для Вас выбрать и приобрести Вино Carignano del Sulcis DOC, "Rocca Rubia", 2017 по цене от производителя. ангостура ром , а также amarula ликер - цена должна Вас порадовать, а быстрая доставка по Харькову и другим регионам Украины будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная стоимость абсента а также, на black velvet caramel в интернет магазине drink-time.com. Если Вам еще нужно купить ксю ксю - добавьте в корзину товар, и укажите удобный тип доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных клиентов работают скидки, которые помогут текила kah купить по самым лучшим ценам. Для того чтобы купить Вино и black velvet caramel - добавьте товар в корзину, и укажите метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вкусовые качества

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими тонами, элегантными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Ароматическая композиция

Вино интригует богатым ароматом, в котором ноты вишни, черники и смородины гармонично дополняются нюансами перца, гвоздики, подлеска и трав.

Гастрономическая пара

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, мясу кабана, жареной свиной грудинке и выдержанным сырам типа Пекорино.

Дополнительная информация

Замечательное красное вино "Rocca Rubia" производится из лучшего винограда, который произрастает в районе Сульчис. Здесь, на песчаных почвах, располагаются старинные римские виноградники. Виноград собирается вручную в конце сентября-начале октября. Ферментация и мацерация проходят в чанах из нержавеющей стали в течение 12-14 дней с регулярным ремонтажем и последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживается в однолетних и двухлетних барриках из французского дуба в течение 10-12 месяцев, затем еще несколько месяцев в бутылках. Винтаж 2017 года обладает хорошим потенциалом хранения — 10-12 лет.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году, и после некоторых начальных сложностей последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда — Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус, Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой.

Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой почвы, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с прекрасными танинами и балансом. Использование французских барриков — прекрасный завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.