Магазин алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность выбрать Вино "Si mon pere savait", Cotes du Roussillon AOC, 2011 по хорошим ценам. вино каберне совиньон , или ballantines 1l - цена которых Вас обрадует, а доставка по Бердянску и другим регионам Украины будет выполнена в указанный срок. Хорошая цена на jack daniels или на карду 12 на сайте Drink Time. Если Вам еще нужно купить виски гленфиддик 12 лет - добавьте в корзину товар, и выберите удобный тип оплаты и доставки. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые помогут mcclelland's купить по наиболее выгодной цене. Чтобы заказать Вино и карду 12 - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино кристально чистого гранатового цвета.
Вкусовые качества
Вино имеет богатый, полный, насыщенный, мягкий вкус с хорошо сбалансированной структурой. В послевкусии чувствуются нотки черных ягод.
Ароматическая композиция
Аромат вина наполнен нотками черной смородины и древесными нюансами.
Гастрономическая пара
Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно подходит к колбасным изделиям, рыбе и морепродуктам, паштету из куриной печени, говядине с морковью, стейку, отбивным из ягненка, мясу на гриле. Так же отлично сочетается с паэльей, закусками, омлетом с чоризо, сырами и шоколадным десертом Фудж.
Дополнительная информация
"Если бы мой отец знал" — красное сухое вино, которое получило такое название по причине того, что отец великого винодела не верил в своего сына. Трудно поверить, что один из самых знаменитых и успешных владельцев винных домов Бернар Магре не закончил даже среднюю школу. Поэтому отец отправил его работать на лесопилку, считая сына лентяем. Магре прошел через многие трудности, благодаря которым и смог добиться успеха.
Вино "Si mon pere savait" изготовлено из винограда, выращенного в Эстажеле, у подножья Корбьер. Почва виноградника общей площадью в 12,5 га — сланцевая. Лозы, средний возраст которых составляет 50 лет (самым старым — 100 лет), сформированы чашевидным образом с подвязыванием. При формировании удаляются почки, листья с одной стороны, грозди прореживаются. При плотности посадки 3600-4000 кустов на гектар урожайность составляет 35 гл/га. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики, вручную отделяют их от гребней и сортируют на специальных столах. Затем их сливают самотеком в емкости, в которых проводится предварительное холодное брожение. На следующем этапе винификации проходит традиционное брожение при контролируемой температуре, с разбиванием шапок вручную. Завершающий этап — яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживают в новых бочках из французского дуба.
В этой части Франции погода как правило устойчива и оказывает незначительное влияние на урожаи, однако ценители советуют выбирать красные вина самых последних лет.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап КлеманБернар Магре (Bernard Magrez) за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.
Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд.
"Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Рейтинги и награды
DEC-5 5, GH 2, RP 86, RP 91, RVF 13, WE 87, WS 90
Подходит к
колбасные изделия, мясо на гриле, морепродукты/дары моря, омлет, паэлья, паштет, рыба, сыры, стейк, шоколад, ягнятина, говядина, аперитив, десерты, закуски
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв